今天要來跟大家分享這道「蜂蜜醬燒蘆筍里肌捲」的做法，山姆覺得這道菜非常適合放在便當內，不僅看起來超漂亮，還可以確保你在同事或同學面前的吃相超美～份量好調整也可以小口慢嚥地吃完。
（考量到擺盤的美觀，我就沒有把全部的數量都放上去拍照，份量多反而雜亂而看起來不好吃）
不喜歡蘆筍的朋友，也可以把豬里肌肉捲內的蘆筍換成玉米筍或是金針菇，一樣超美味喔！
前置作業的豬里肌肉片捲蘆筍需要點耐心，動作一直在重複再捲又包，可以邊聽著音樂或廣播做就不會無聊了。
正文開始～～現在就讓我來分享如何做出這道美味的「蜂蜜醬燒蘆筍里肌捲」
蜂蜜醬燒蘆筍里肌捲
份量：5 人份
材料：
- 里肌豬薄切肉片 ４００ 克
- 蘆筍 １把
- 蜂蜜 １大匙
- 糖 １小匙
- 味霖 ２大匙
- 日式醬油 ４大匙
- 水 ６大匙
- 白芝麻粒 少許
步驟：
１. 先將蘆筍切至與單片肉片寬度相當的長度，一片里肌肉片包三個切段蘆筍，一個包完再包下一個至蘆筍全數包完。
２. 將蜂蜜、糖、味霖、日式醬油和水混合攪拌均勻後放一旁備用。
３. 一鍋內放少許油加熱後，將蘆筍里肌肉片放入鍋內兩面煎熟。
４. 待蘆筍里肌肉捲的表面熟後，倒入先前調製好的醬汁，以中火加熱至收汁完全，中間記得翻面一次來確保上色均勻。
５. 收汁完全後撒上白芝麻粒就可以上菜囉！～～～～
～～～～下次記得把這道菜加入你的便當菜中～～～～
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