第五週來到各國點心週，而這週的課程有哪些國家呢？中臺、日本、義大利、奧地利和德國，每天做各國最經典的三種甜點！
每天上課前都會簡單敘述一下這些國家的甜點特色，像是德國人的拘謹則讓蛋糕看起來暗沈或單調、日本的和菓子則是甜口美麗，甜膩程度需要搭配茶來享用
老實說我對奧地利甜點並沒有太多研究，但發現他們跟德國有共通之處都非常得樸實無華～～～
中臺甜點代表：
豐原月餅－裡面包油蔥酥和碎豬肉，超好吃
蛋黃酥
廣式月餅－內餡是烏豆沙內餡
台式月餅－內餡是鳳梨餡
日本甜點代表：
紅豆羊羹－甜口到立馬跑去茶水間泡杯茶來喝才吞得下口
關東饅頭－
銅鑼燒－調好麵糊後再煎的時候開始跟組員玩起扮家家酒遊戲
提拉米蘇－以穆斯蛋糕的方式呈現，算是幫之後的墓斯蛋糕課做個開場秀
義式奶酪
義大利脆餅－第一次吃到，超好吃～
德國甜點代表：
黑森林蛋糕
薑餅屋
核桃塔
奧地利甜點代表：
貝魯維笛蛋糕
沙哈蛋糕
林芝餅乾－辛香味超濃厚～
有沒有看見我的薑餅屋慘不忍睹！！我真的沒有美工的部分，糖霜上了黏住又掉，後來整個超不爽開始亂黏亂蓋
最後還是進了垃圾車的廚餘了，呵呵
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