五味醬是由五種原料為基底組成,而這五種是醬油膏、蒜頭、薑、白醋和蕃茄醬。 超簡單混合一下,燙個海鮮像是花枝、鮮蝦和章魚,沾著吃最好吃~~~~ 食材準備: 蒜泥 1 小匙 薑泥 1 小匙 蔥花 少許 番茄醬 3 大匙 醬油膏 3 大匙 糯米醋 1.5 大匙 糖 1 大匙 水 3 大匙 鹽巴 1 小匙 步驟: 將蒜泥、薑泥、蔥花、糖、醬油膏、番茄醬、糯米醋、糖、水和鹽巴一起攪拌均勻就可以囉! 燙個魷魚沾著吃,當涼拌菜超開胃!