五味醬是由五種原料為基底組成，而這五種是醬油膏、蒜頭、薑、白醋和蕃茄醬。
超簡單混合一下，燙個海鮮像是花枝、鮮蝦和章魚，沾著吃最好吃～～～～
食材準備：
- 蒜泥 1 小匙
- 薑泥 1 小匙
- 蔥花 少許
- 番茄醬 3 大匙
- 醬油膏 3 大匙
- 糯米醋 1.5 大匙
- 糖 1 大匙
- 水 3 大匙
- 鹽巴 1 小匙
步驟：
將蒜泥、薑泥、蔥花、糖、醬油膏、番茄醬、糯米醋、糖、水和鹽巴一起攪拌均勻就可以囉！
燙個魷魚沾著吃，當涼拌菜超開胃！
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- Aug 18 Wed 2021 22:27
食譜分享｜醬料｜搭海鮮最對味的「五味醬」
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